这次卤煮下水，不是为了卖，而是自吃和送人尝鲜，吕冬要的不多，就四挂。
在泉南，一挂生猪下水，基本包括猪头、心、肝、脾、肺、蹄子、肠子、肚子、尾巴等等。
猪头上又分腮子、耳朵、拱嘴和口条。
因各地的风俗及饮食习惯不同，猪下水的具体所指范围也有很大不同。
比如鲁菜有一道著名的爆炒腰花，所以这边腰子属于单卖品，很少归于下水行列。
除了四挂下水，吕冬还在市场上买了些做工精良的大号塑料餐盒，到时装上食物，起码看起来像那么回事。
东西送到家里，先放冰柜里面，胡春兰明天会专门拿出一天时间做卤煮。
吕冬回到大学城已经是下午，乔卫国那边不用担心，杜小兵这边也没啥大问题。
他毕竟是练体育的，除了手腕发酸，其他都还好。
五点多，吕春又穿着便衣过来蹲点。
吕冬问道：“有线索？”
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