“没有。”吕春说道:“下午创新港工地有工人报警,丢了个包,不过没贵重东西。”
吕冬好奇:“这是又一拨人,还是打一枪换个地方?”
吕春摇摇头:“暂时没线索,市场是人流集中地,先在这试试。”他又吕冬说道:“我过两天要去泉南临时执行任务,不能对外联系。”
到晚上回去,市场这边一直风平浪静。
二号清晨,刚吃过饭,吕冬就开始忙碌,协助胡春兰处理昨天进的生猪下水。
这年代不是十多年后,屠宰户或者屠宰场处理的没那么精细,市场买的生下水在下锅之前,必须进行二次处理。
因为就四挂,也没做特别准备,就用传统法子处理。
吕家村逢年过节卤煮下水的传统能追溯到百年以前,村里擅长的人不少,但真正以下水为生的,全村只有程立峰一户,
胡春兰从吕冬奶奶手中学得这门厨艺,然后根据自个积累的经验,做了些变化。
有的变化能把一道传统菜肴杀死,有的变化能让味道更进一步。
胡春兰属于后者。
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