赵依依算了算，因为她的客户人群主要是进城的那些人。
这些人大多数不是很富有，购买能力有限，价格不能太高，所以她用的不是纯白面，而是里面掺杂上杂粮面。
这样1来，成本低了，价格自然也降下来。
主要是赵依依实验了两次，这样做出来的味道不比纯白面的包子差。
结合她和林砚的市场调查，赵依依将素包子定在1文钱1个，肉包子3文钱。
1斤面粉差不多能做出20个包子，除去成本，利润差不多能挣15文左右。
若是销量好些，能卖出50斤，她就能挣500文。
虽然听着少，可这只是1顿早饭。
等开了城门，生意差不多就结束了，她就可以收摊回家休息，已经十分划算了。
东西都准备好，赵依依开始准备午饭，洗干净前几日剩下的羊骨头，用小火焖炖。
利用这会空闲，开始清洗猪下水。
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