猪大肠最难洗干净,赵依依抓了小半碗面,1些盐巴,将大肠清洗干净后,涂抹均匀,来回揉搓,洗了好几遍后,确认没有异味,才作罢。
大锅还在炖着羊骨头,赵依依趁机把洗干净的猪肚和猪肝1同放进去。
至于空着的小锅就用来做猪大肠。
放上1把茱萸炝锅,辛辣味瞬间弥漫整个厨房。
正在烧火的林砚被呛的脸色通红,实在是憋不住,飞速走到外面,深深呼吸了几个来回才舒服。
在院子里做晾衣架的赵2河呛的直咳嗽。不过,辣味过后,1股香味紧随其后,感觉比肉还要好闻。
引地赵2河接连咽了好几口口水。
“吃饭了!”赵依依在厨房叫道。
她拿出砂锅,盛了半锅浓厚纯白的羊骨汤,再放入切成片的猪肚。
方桌上是赵依依自己做的小炉架子,上面放上炭火,砂锅放上去,还在咕噜咕噜冒着热气。
赵依依拿来1只圆形竹筐,这是林砚编的,上面的吃食规整地放了1圈,洗净的荠菜,水芹菜,买来的油菜,还有切成薄片的羊肉,猪大肠,以及煎好的几个鸡蛋。
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