抄本字迹清晰工整，连这个年代手抄本常见的滴墨、废错字涂改都没有，可见抄写者用了心，凝神用功，而且一旦有错字立刻废弃不用，这无形中就增加了抄写的难度。
再者，抄写的字迹都是一人笔迹，可见裴昭并未假于他人之手，而是全部由自己一人完成。
叶盏看着那摞菜谱，似乎看见裴昭如何在办公之余抄写：
晨起，或许整个汴京城还在睡梦中，窗外晨雾侵染，蔓草上厚厚一层水珠，城外更夫搓手，抱怨初秋露深，裴昭却已经点起了油灯，在灯下抄写；
午间短暂休息，旁人都呼朋引伴去吃饭，裴昭却哪里都不去，简单用几个饭团子裹腹后就洗干净手继续抄写；
夜里处理完公务归家，乱云空晚，万籁俱寂，那盏油灯点燃，裴昭仍旧低眉垂目，手腕悬起，认真再翻过一页抄写。
……
真是个傻子。
叶盏张了张嘴，想说什么，最后只变成一个问句：“为何？”
“你不是说食肆视为挚爱，想投入心血在其中么？”裴昭没了往常的端正自持，看着叶盏，神情专注，盯着她一举一动，“有了这些，或许能帮助你一二。”
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