白悦把耐煮的玉米和藕片先放了下去,这类食材越煮越好吃,要早点放,而腊肉切得比较薄,可以边吃边下。
羽在旁边拿着筷子也跃跃欲试,白悦便让他也动手下了些配菜下去。
釜里还在沸腾。
白悦已经端起了竹碗,开始品尝里面的汤。此时,舀出的汤已微微晾凉,正好入口。
汤入口微咸,带着腊鸡特有的风味,咸香可口,入喉后又有些回甘,菌菇的鲜味这时才爆发出来,让人喝了一口,又想再喝一口。
鸡肉和田头菇都很有嚼劲,青头菌则比较细嫩有弹性。
白悦觉得这一碗腊味菌菇汤入肚,从胃到心都得到了满足,接下来,只要慢悠悠地享受煮火锅的过程就好。
而后续的各色配菜也没让她失望。
鸡血吸收了满满的汤汁,变得更加嫩滑爽口;腊肉片香而不腻;藕片爽脆入味……
唯一的不足之处就是釜口不够大,不过,两个人依旧吃得非常过瘾,都探着脑袋去烫菜。
羽暂时不适合吃辣,白悦就把辣椒剁碎,给自己单独调了个蘸碟。
当釜里的东西见了底,两人都非常满足。
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