白悦先切了一块南瓜下来,把南瓜切成长条,焯水。
热釜里下油烧到七成热的时候,她把焯过水的南瓜条全倒了进去,炸得金黄。
釜里剩下的油不少,白悦盛了大半出来,只留下釜底的一点。
但炒鸭蛋黄碎已经够用了。
蛋黄稍稍炒制后,白悦把南瓜条再次倒了进去,反复翻炒后加盐盛出,这道蛋黄焗南瓜就成功了。
每一根南瓜条上都裹上鸭蛋黄,金黄衬托着金黄,更让人垂涎欲滴。
而剩下的蛋白就更简单了,白悦直接做了一道羊肝菌炒蛋白,营养又美味。
菜品全部出锅,两人大快朵颐。
而晚餐结束时,白悦终于等来了她期盼已久的系统提示。
【恭喜您完成可选任务“累积解锁特色美食种类50种”,获得奖励“石磨”】
【是否现在领取?】
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