牛山自觉的进灶房,给林菲粤打下手做骨头汤。
林菲粤望着新鲜的肉,挑了一块肥瘦相间的五花肉。
自己一边切块,一边吩咐牛山炒糖色。
第一次听说做菜还要放糖的,牛山很是惊讶。
等砂糖炒成金黄色,林菲粤便把五花肉给放入了铁锅之中。
牛山翻炒几下,等里面的肉染上了金灿灿的糖色后,林菲粤往里面放了一些香料。
随即放盐之类的调料,倒入没过肉的水,盖上锅盖。
锅盖还是林菲粤让牛山做的,是用几块木材拼接,然后加上一块板子固定,固定的板子正中间,还特意做了个把手。
虽然看起来很简陋,但十分好用。
等锅中的水开了以后,林菲粤便把灶台里的柴火,拿出来了一些。
让火势小一点。
内容未完,下一页继续阅读