查尔斯突然发问。
卓尔摇摇头，“我只知道这是一种用餐的习惯，但是为什么需要摇晃醒酒，我是真的不清楚。”
查尔斯笑了笑，看着自己的正在摇晃着的酒杯：
“这瓶酒的制作者告诉我，因为葡萄酒制作的过程中，里面会产生一种叫做二氧化硫的化学物质，摇晃酒杯可以让酒水中的二氧化硫挥发掉，出去沉淀物，而且，葡萄酒若是直接入口会比较酸涩，但是如果和空气充分接触，会发生氧化作用，入口更加柔顺呢。”
卓尔笑了笑，“原来这小小的葡萄酒里面，竟然这么多讲究？这瓶葡萄酒真的很不错，入口极有质感，是哪家公司制作的？”
查尔斯指了指隔壁的庄园：
“是隔壁的主人制作的，不是什么公司，他们家种植的葡萄品种是赤霞珠，这种葡萄甘甜肉多，有淡淡的青草味，又是人工酿造，所以葡萄局品质自然是上乘的。”
卓尔心口越发的灼热，原来那个美人并不是个虚有其表的草包，原来他值得称赞的地方这么多。
“查尔斯，那个泰勒，你知道吗，我简直忘不了他，我好像……彻底的坠入爱河了……”
“打住。”
查尔斯站起身来，同卓尔一起站在了窗边。
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