而擦酒瓶本来就不只是单纯的在擦酒瓶而已，至少对初学者来说这是接近吧台里的酒大好时机。但不管做几年还是要天天擦酒瓶，这是卫生问题，尤其是香甜酒。
「那像这种事他们身为师傅为什麽不说？」Ken不服气说。
「如果每件事都要人家说，你何不当个客人会b较轻松自在点？调酒师会跟客人说这些的。」王筱楠说。「当一个学徒很多时候本来就是要自动自发吧。再说，很多东西是无法言语相传的。」套一句吴宝春电影里他师父常说的话：不要问，做久你就知道啦！
这不是他的师父散漫，而是拿Stir搅拌法来说，这种技术你只能不停反覆练习靠经验去琢磨、到处试喝。就像徐镇涵跟他们说过的—学习、经验与思考。师傅能够教你的是基础以及从旁指导他所能够用言语表达的，如何更上一层楼是看你的修练与学习态度。
不过至於做久你就知道这句话挺看人了，如果Ken还是这种学习态度，调酒世界博大JiNg深又充满无限的创造，做一辈子他也抵达不了门边。
五点一到，办公室里的人全部松口气的伸了懒腰，曲嘉幸不免俗吐一口气将东西收一收放进包包後拿起手机看一眼，见到萧雉苹传简讯给她说：「她今天跑来找我，声泪俱下的跟我说她有多後悔也知道错了，希望我再给她一次机会。」曲嘉幸微蹙眉头，上个礼拜萧雉苹跟林孟婷提分手了。
「你怎麽回答？」曲嘉幸回。
「我没有回答她，只是叫她不要哭了，先回家吧。」
「看起来你也没有不愿意的意思。」
萧雉苹思考许久後回：「可能我吓坏了，她第一次在我面前哭。」曲嘉幸没有即时回答，反而脑子是在思考一些事情的先提起公事包离开公司，走进去电梯时看到萧雉苹又传来一封：「我也还拿捏不定主意，那让我觉得也许这次她真的知道自己错了。」
曲嘉幸依旧是静静的看着简讯内容。
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