隔壁巷子新开了一间卖消夜的店。
说「一间」也不太正确,它只是一个小摊子,在门廊下摆了两张桌椅、一块直立式看板,写着每日供应的粥品名称。
就这样,没了。
营业时间大约是傍晚过後,卖完为止。
而且最跩的是,一天就卖一种口味,没得选择,Ai买不买随便你。
某天她一时好奇,便买了一碗回家吃吃看,那天卖的是菱角排骨粥。
菱角,有。
排骨,有。
粥,熬得绵密顺口,用料上算是诚意满满,但入口的滋味——嗯,她只能用「很微妙」来形容。
说难吃也不是,就是味道淡了些,没有味JiNg或多余的香料譁众取宠,纯粹用大骨汤熬出味道,连盐都加得极少,若重养生的老人家或许会喜欢,却不大符合多数都市人被美食养刁了的味蕾。
是个有良心的店主,她想。但这样的店,很难生存得下去。
且先不提他每日只卖单一品项,口味还很不大众,不Si也难。
但,她料错了。
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