赵瑶君想起自己明明步骤一步不错，但不知为何，自己炖出来的水蒸蛋，不是上边儿根本不熟，凝固不起来，就是碗底硬邦邦的，上面还是鸡蛋液体的惨痛经历。
她连忙将碗重新递给了胡春，道：“那我说你来做，首先将两枚鸡子打碎，用著将其调散，要加上一些温水，将鸡子液调得越是均匀越好。”
胡春没想到要将鸡子打出来，她照赵瑶君所说的做。
“然后加上一些鸡油脂并一点点粗盐，继续调匀。之后便是，放到陶锅上隔水蒸熟。”
胡春一一照做，鸡子放在陶碗里打散调匀，里面稍稍放上鲜美的鸡油、粗盐调味，然后上锅开蒸。
赵瑶君拿了成林的匕首，在几人都没有反应过来之时，刷刷刷将鱼肉分成薄薄的鱼片。
看着这鲤鱼肉被片得厚薄一致，大小相似、晶莹剔透的鱼片，赵瑶君心里格外满意：“嘻嘻嘻，我的刀工不愧是天下一绝！”
【刀子使得多了，这鱼肉片得就是完美！若是有人问我，这鱼肉为何能片得如此薄而透明，我也能装上一波大的，不咸不淡的说，无他，唯手熟耳！】
赵瑶君想着，身后不存在的猫猫尾巴好像摇了摇，她好似耳朵竖起，睁着一双清澈圆润的眼，期待的看着扶苏，等待夸奖：“阿兄，你说我这鱼肉片得如何？”
成林嘴巴抽了抽。
扶苏看着赵瑶君期待夸赞，有些小炫耀的模样，不由温柔宠溺一笑，语气格外真诚：“厚薄一致，鱼片晶莹剔透，偏偏如同白雪，让人觉得极为干净、美味。不知瑶君有何技巧，竟能片出这样的鱼肉，真是让阿兄刮目相看？”
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