但她转身，还是进厨房了。
要么弄点汤圆，要么做个皮冻子，今年粮食格外的馈乏，但是为了几个孩子能吃好，苏向晚每天动着脑筋，变着花样的，还是想办法得给他们做点儿好吃的出来。
猪皮这会儿已经煮软了，捞出来以后，放到油锅里，苏向晚就开始炸猪皮。
猪皮这东西，炸的时候不会收缩，油脂被炸出去以后，反而会慢慢的膨胀，白白的，胀的就跟爆米花似的。
谷东和狗蛋俩一边围了一个，口水巴巴的看着呢。
苏向晚先炸了几片出来，往上面洒了点儿盐巴，让俩孩子先吃。
狗蛋津津有味的尝了一嘴子，说：“妈妈，这个跟爆米花似的。“
谷东向来最直接，端起碗就跑了，蹲到屋角，嘎嘣嘎嘣的，一个人在那儿啃着。
要把猪皮做成菜，还得加上郫县豆瓣儿，再加点花生米、木耳，摊点鸡蛋片进去，然后和着泡软的圆粉一炒，大铁锅里抡圆了大铁勺，炒出半锅来，再就着一大锅的白米饭，这几个孩子，那怕吱吱是个闺女，都能吃两碗。
李承泽还在自己的屋子里呢。
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