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        她还不知道的,京城是一个即将硝烟弥漫的战场。

        属于他们一家人的战场。

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        在京城,尽管这些年黎家兄弟上蹿下跳让不少人为之侧目,但是要说真正的天价馆子,还是那些外表看着不起眼的经年大楼里的正统酒楼饭庄。

        这里提到的正统,并不是说川菜不正统,而是黎家兄弟种种做菜的方式为人的方法,在这些大师的眼里远远算不上正统。

        粤菜有广发楼、本帮菜有上味坊、湘菜有潇湘馆、浙菜有楼外楼……

        更多的是鲁菜,作为自几百年前就在京城扎根发展的正统北方派系,鲁菜的官府菜宫廷菜一脉除了在民间与京城本地风味融和形成了京城派系,也同时依然保留了他们从食材到工艺都全程高大上的做法,鲍参翅肚、山珍海味、八仙四美……在京城,可能一个不起眼的正宗鲁菜馆子都会叫价一人几千元,这其中最有名的是东岳楼、汇丰楼、钟鼎阁。

        现在,三家老店的大师傅们正围着一张四方桌研究着手里的几张请柬。

        “听说这次这个比赛声响不小啊。”一个大厨敲了敲印着熊猫啃竹子的请柬,炯炯有神的小眼睛看向自己的两位老对手也是老伙计。

        另一个大厨无所谓地一摊手:“反正跟我没关系,让小辈们去争吧,正好长长见识。我下个月就退休啦。”

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