读吧文学 > 综合其他 > 心有不甘 >
        沈何夕笑着看着正川老人的手:“其实您现在如果做熟制的鱼,大概还是有腥气的。”

        “嗯?”两个人一起看着沈何夕。

        “你为什么会知道?”正川雄一看着他年轻的“孙女”,一直板着的脸上也能让人看出询问的神情。

        “因为您有两次做饭的时候,避开了做鱼。”沈何夕回想了一下,“一次是您炒了西芹虾仁,还做了和食的肥牛饭,您本来想做的是三文鱼头豆腐汤,可是后来改作了蟹膏焖豆腐。”

        正川雄一回想了一下,轻轻点了点头:“是的,那次我想、做鱼头汤,但是怕、会有腥味。你是怎么知道的?”

        沈何夕笑嘻嘻地说:“因为您先切成了姜块,过了一会儿又把姜切成姜丝,那天的食材有螃蟹、豆腐、鲜三文鱼、海带……只有三文鱼头豆腐汤是需要姜块的。”

        “那另一次是?”

        “另一次是您想做茶汤鱼片,后来改成了生鱼片。”沈何夕对那次很怨念,她已经闻到了烹煮出来的调味茶汤的味道,结果端出来的居然只有生鱼片,真是太让人失望了。

        “你、很好。”正川老人摸了一下沈何夕的脑袋,“你是小刀的好孙女,脾气像,天赋也像,为什么、不去学厨艺、当个比你的爷爷更加出色的厨师呢?”

        沈何夕举起了自己餐桌上一直没用到的甜品勺。

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