那人灰溜溜缩到了后面,但舍不得走。
于是诸多店家便四处寻纸张笔墨,要抄誊写这份食谱,消息传出去,前来抄写誊写的店家越来越多,还有一些高门大府都来抄写食谱。就连塌房附近一处笔墨店的纸张都涨价了几文。
果然如叶盏所料,因着越来越多人掌握了蛋糕的做法,所以市面上对奶油的需求越发大,毕竟奶油蛋糕多半是靠奶油装饰。
一开始只是有部分财力雄厚的酒楼来购买奶油,渐渐是普通食肆脚店,再后面一般平民百姓也都前来购买,毕竟大部分百姓也常在家里做饭,有些重要场合有些心灵手巧的自家照着食谱做个蛋糕不是难事。
宓凤娘看着店里越来越多的盈利,这才松了口气,不过转念又心疼起银子来:“这下店里的蛋糕生意必然受影响。”
店里的蛋糕生意的确受到了影响,少了三分之一的销量,却比叶盏预想的好一点,这是因为叶家食肆的客户毕竟还是汴京中等门户人家,对价格没那么敏感,更追寻正宗口味。
“可这也是损失啊。”玉姐儿叹口气。
“不急,我们还有旁的奶油点心可以做。”叶盏成竹在胸。
“真的?”叶璃惊讶,又问,“难道有比蛋糕更好吃的奶油点心?”
“当然还有许多。”叶盏列数。
抹茶蛋糕、乳酪蛋糕、奶酪面包、意大利波伦塔蛋糕、萨芭雍、意大利式蔬菜蛋糕、水果巴伐露斯……每一样都很好吃,数不胜数。
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