当初蛋糕风靡汴京时这些商家就想要仿制，市面上也冒出了许多仿冒品，但因为他们没有掌握奶油的做法，在蛋糕上糊满的奶油替代物是乳酪、糖霜之类，所以始终没有在市场上打响名气。
“既如此，那我们卖奶油，不就是在给自己挖坑？”宓凤娘花容失色。
“这是大势所趋。如今虽然他们仿不出奶油，但日子久了总有那么一个两个能人仿制。”叶盏不慌不忙。
人民群众的智慧才干是无限的，假以时日肯定能琢磨出奶油的制作。
"不如我们提前出售，省的他们自己仿制。"
人都有惰性，能买到现成的奶油就不会想去自己费尽心思去研发了，研发还需要资金成本和试错成本呢，除非是资金雄厚的大酒楼。
只不过等大酒楼研究出来奶油做法，付出的成本摊入售价也不会便宜，何况那时候叶家已经赶在市场饱和前赚够了钱。
“盏儿，那他们做出蛋糕怎么办？”叶大富在旁边急着问。
“其实我不打算垄断方子赚钱，这蛋糕的方子我本身想要写出来告诉百姓。”叶盏语出惊人。
“什么？”家人齐齐惊了。
“妹妹，虽然书里说达则兼济天下，可是我们离着达还远着呢。”玉姐儿赶紧提醒，她虽然贪吃爱吃，但脑子还是清醒的，自忖比叶盏的江湖经验要多。
内容未完，下一页继续阅读