这管理水平和服务也要跟上,甚至还要比现代苛刻好几倍。

        落座点菜,小二又报了菜名,叶盏挥挥手:“你先下去,我们商量好了叫你。”

        那小二应了一声,摆上了碗盘,又给诸人倒了茶水,才有力见得退了下去。

        宓凤娘舍不得银钱,本来想点几碗最便宜的丝鸡面、插肉面、旋索粉几样面食,

        可听着隔壁桌点单后小二在大声报:“甲六号桌赵老爷点了白切羊头肉、滴酥水晶鱼脍、旋炙猪皮肉、野鸭肉、蜜煎鹌鹑……”

        一口气报了许久才停下来,还未安静下来又大声报:“甲六号桌赵老爷赏银三百文!”

        所有小二都大喊:“谢赵老爷赏!”

        那隔壁桌请客的赵老爷高高昂起头,在诸人面前很有面子的样子。

        宓凤娘收回目光,便觉得只点面被大声报出来多丢人啊?

        她飞快在心里盘算着……丝鸡面十文钱、插肉面八文钱、旋索粉五文钱。

        原本想一人一碗丝鸡面,再点个旋索粉当菜,便只花七十五钱就好,

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