如今沈娥正新婚燕尔，出来游玩的就变成她一人。
可是鱼肉的香气好香啊，扑鼻而来。
叶盏改良了这道菜，在发酵后又上锅蒸煮了一回，她到底不习惯吃生食。
因此长沙蒲鲊此时冒着腾腾热气，上面葱油的香气直勾人肚里的馋虫。
这让杜月娘愁闷的心情一散而空。
算了，好好吃饭。杜月娘下定了决心，筷子夹向了这盘长沙蒲鲊。
鱼肉的肉质是恰到好处的细嫩，经过腌制后柔嫩多汁。
粗盐保留了它的鲜美，此时蒜瓣肉分明，一看就知道当初腌制时选用的是最好的青鱼。
鱼肉微微发酸，这种发酵特有的酸味特别独特提味，让人闻见就立刻嘴里大量分泌口水，炎炎夏日没什么胃口，正好吃这鱼开胃。
鲜美的鱼肉格外嫩，入口即化，滋味适宜。
杜月娘吃了两口鱼又开始发呆。
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