“不是，叫蛋糕，不过上面这层奶油还真与奶酪有点关联。”叶二姐笑眯眯回答。
那位食客沈娥立刻挺起了胸膛，她祖上出使过西洲回鹘和黄头回纥，自然熟悉西域来的食物：“这可是西域那边的食物？”
“应当是中京那边的吧。”她旁边有人嘀咕，“既然有牛乳，那与北边草原离不开干系。”
“都不是。”叶盏摇摇头，“滋味也完全不同于那种风格，算是点心吧……”
她微微思索，想要给食客描述蛋糕滋味，却忽然笑，一拍手心：“我这说多少都没用，大家尝尝便知。”
玉姐儿帮她拿来刀，叶盏顺顺当当切下了蛋糕一个小切角，给大家展示蛋糕内芯：“里头一层海绵蛋糕一层百果酱中间活着奶油。”
蛋糕切开了一角，小小的锐角拿开，食客们立刻就看到了里头露出的蛋糕切层，果然是一层层的，米黄的蛋糕体、深红橙色的果酱、还有雪白的奶油，还有外切面淡粉的奶油。
看着这色彩搭配就如一副赏心悦目的画面，沈娥点点头，如今大宋上下都推崇清淡配色，这蛋糕好不好吃不知道，但这配色显得很雅致清淡，却又不失丰富。
人群里有人咽咽口水，当即开口问：“叶二姐，这蛋糕怎么卖啊？”
“一整个的价钱是两贯。”
“两贯？”人群齐齐吸了口气。要是去樊楼这样的酒楼要一桌席面大约花费五贯，可这个小小的不知名点心，又是在叶二姐食肆这样的小店，怎么要花费这么多？
内容未完，下一页继续阅读