想了想:“再来一份芥末虾球吧。打包送到我府上。”
叶盏笑眯眯应了下来,不愧是有钱人,买鸡都买一整只。
这位街坊的家人晚饭时就在餐桌见到了这两份菜。
家中老爷子很嫌弃:“家里的灶房有厨子专门做饭,何必又去外面买?”
倒是娘还会打圆场:“不如尝尝。孩子也是一片孝心嘛。”
老爷子哼了一声拿起筷子,不过在听说菜名叫做长安葫芦鸡时又生气了:“什么长安鸡,比得过汴京嘛?”
两京百姓互相看不起,长安人觉得自己是西京,比东京文化底蕴深厚,汴京觉得自己正当红,长安不过是前朝故都。
“您尝尝嘛,挂着长安名号,可孩儿往来长安也未曾听说过有葫芦鸡这道名菜,想必是做菜的厨子起个噱头。”儿子倒是好脾气。
老爷子见儿子顺从,倒不挑剔了:“那我尝一口。”
他吃一口,鸡皮经过油炸,酥,脆,在嘴里发出咔嚓的声响。
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