人群里有另一人问：“你从未酿过酒，万一搞砸怎么办？”
叶盏看向那人：“似乎您很懂酒，不知这位员外，可知道酒曲分哪三种？”
那人没想到叶盏不接招，反而冲他发起了进攻，一下慌乱：“我……我……我”，他磕磕巴巴了那半天自己也不知道，这些细枝末节都由手下的酿酒管事和酿酒师处理，他哪里知道。
“我知道曲院的酒曲分为罨曲、风曲和曝曲三种，主要由小麦做原料。并非一无所知。”叶盏一字一句回答。
“再者为了酿酒，我们酒楼特意赁了一处酿酒坊，寻觅了酿酒师傅，不日就能开工，自然是有了万全之策。”
玉姐儿听得暗暗心慌，朝夕相处，她怎么没听说妹妹有这些打算？可看叶盏镇定的样子，似乎又有准备。难道，她疏忽了？
叶盏很是镇定，她自然不会在拿不到酿酒权的前提下浪费成本，但做生意最重要一招就是虚张声势，不能心虚。
她拿出了前世招投标的沉稳和心机，果然让这些反对者摸不着头脑，熄了声音。
有人还待要说，叶盏挥挥手，
玉姐儿立刻拿出长公主题字的标牌：“我家有贵人题字的招牌，说我们是酒楼，为何不成？”
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