鸾娘拿起筷子恭恭敬敬递过来:“城里虽然有川味饭馆,到底不地道,姐姐也尝尝成都府美食。”
鲫鱼用小火细细煎得焦黄焦黄,旁边的蘸料碗里细碎的韭菜和姜蒜打成泥,再撒上胡椒和盐巴,散发出激烈的气息。
“这是什么吃法?”宓凤娘觉得很有趣,又看其他菜。
排骨炸过后用橙泥和薤菜末炒制过,金黄的排骨上沾染了一层淡淡的橙子酱,看着就让人很有胃口。
又看旁边一道丙穴鱼干,这是特产于私产四川的一种鱼,妹妹回京城时候带了风干鱼来,此时用大火蒸熟,腊鱼的淡粉色肉上滴下了一滴滴透亮汁水。
还有一道蒸鸡,是将鸡肉切块蒸熟,表面用栀子黄抹过,所以鸡皮金黄,鸡块横截面还能看见骨头带着微微的血色,显然火候刚到就出锅了,这样的鸡不用吃就能猜到很好吃。
鸾娘看着满桌饭菜,嘴唇咬了咬,到底鼓起勇气开口:“姐姐,我不想让我的家支离破碎。”
“那你的意思……”宓凤娘听懂了,差点被这个妹妹气死。
“夫君改姓就改吧,但我也不会和离,家里这些年花销的钱财我都会还回去,还有利息我也会算算清楚归还宓家,我就当是嫁进了蔡家。”鸾娘端端正正给姐姐行了个大礼。
“好啊你个天不盖、地不载、该剐的贼,你对得起爹娘么?!”宓凤娘这回是真怒了,别说吃饭了,直接把筷子拍到了桌面上。
第142章
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