海参一般不和油一起煮,容易化掉,但叶盏大胆将海参放进去,被煮的几乎看不见形状,本身融化进了肉汁,让整道菜都浸染着似有似无的香气。
里头干贝则透着海洋猛烈的气息。
山珍和海味在这道菜里疯狂碰撞,撞出了花火:咸香带着鲜美,皮肥肉嫩,肉汁横流。
因着煮的时间久了,随便拿一块起来轻轻一嗦骨头就掉了,还要什么斯文吃相?当然是立刻上手!
丰腴汁水顺着骨头流到手背,玉姐儿赶紧舔了舔,随后警觉看娘。
宓凤娘正吃得香呢,没注意她。
鹌鹑平时嫌它柴,可是此时包在最里面,吸满了鸡油鸭油,也没有柴的口感,反而鲜爽无比,再搭配上小巧的骨头,吮吸骨头寻宝一样吸溜上面的肉,顿觉人生无憾。
这份套四宝瞬间被家人吃得干干净净,
“真是好手艺啊!”家人齐齐称赞,此时才想起问:“这么好的手艺,为何没被选中?”
听完叶盏玉姐儿说完后,都惊讶:“怎么是猫儿?”
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