她在网上搜索了好一会儿,把刚才任于程说的,又找到老师听了一遍,这下终于是彻底的明白了。
李秋双一遍琢磨着一遍开始行动,找到可以按照李秋双提供的配方,制作出麻辣烫汤底调味包的厂家,开始制作一批样品。
开始制作之后,李秋双才发现这件事情并不简单。
工厂负责人拿好一批货来,给李秋双检查,“老板你看看吧。”
这一批是她在所有成品之中,觉得最接近的一个,不知道为什么同样的配方,步骤都差不多,只不过是机器开始制作的,却很难做出跟李秋双做得完全一模一样的味道。
一开始李秋双还以为是工厂骗她的,强烈要求盯着过程做,发现每一个步骤都差不多。
到底哪里出了问题,为什么出来的成品跟她做得不一样。
李秋双甚至还怀疑过是不是自己的问题,拿给荷姐和李梅英尝试,两个人都说似乎差点什么。
这次检查,李秋双其实也不抱有更多的期望了,毕竟已经失败了好多次了,差不多也可以了,毕竟就算是她做的东西,打包外卖出去吃也会有点差别。
李秋双放下成品麻辣烫汤底,开火,拿出食材,就跟在店里制作差不多,只不过成品汤底是固体,跟火锅底料差不多,加水煮开之后就可以放入食材。
麻辣烫的香味瞬间蔓延开来,附近的人都凑过来,李秋双先尝了一口,煮开来之后,确实没有太大的差别了。
“我感觉这一批算可以了。”李秋双这么跟负责人说,对方露出了笑容。
内容未完,下一页继续阅读