不降反而涨,对手看了估计都会哈哈笑。但莫桐知道,高单价是有群体的。
通过菜摊的刘阿嫲给联系方式,莫桐加上了卖海鲜的老板。
菜市场也有海鲜,不过价格和新鲜度还是海鲜批发的要更好一些,她想要做品质,成本要把握好。
莫桐直接在手机联系预定了需要的海鲜,对方知道她要订货,还说直接送到店。
能够送到店当然不错,莫桐感谢了一番,接着她又手写了菜单,留着第二天再挂上。
翌日早上,莫桐出门先将海鲜老板送过来的海鲜搬到厨房去,换了水泡上。
美贝和明虾,这两种东西不管怎么搭配,都会鲜掉舌头的。
第一天开新车拿货,莫桐心情蛮好。
其实以前的车子那么破烂,早应该换了,只是她一直舍不得,如果不是彻底撞坏了,莫桐可能还会修修补补,其实也不安全。
今天要加上一个新菜,找到自己做的豆腐的摊子,刚出炉的,还热乎,买上几块,莫桐这进货也就结束了。
回到家,搬货、处理食材,莫桐启动电动石磨机,制作出米浆。
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