“晓晓,黄豆泡好了吗?”童童凑了上来,镜头也跟随他扫向桶中,黄豆在水的浸泡下已经被泡发,大颗大颗的黄豆好像被泡胀成了胖嘟嘟的样子。

        “嗯,可以了,现在我们要开始磨豆浆,你抱着甜宝走远点,小心碰到你们。”江晓提醒。

        卡尔早就准备好了,刚刚在厨房时江晓已经教会了它怎么推磨,现在正等着江晓发话,打算一展身手。

        江晓将黄豆舀起放到孔洞中,随着湿漉漉的豆子滚进两个磨盘中间,卡尔推着木棍移动,上磨盘也随之移动,大豆在磨盘的挤压移动中磨碎。

        白色的豆浆随着卡尔的移动出现在磨盘上,渐渐地流动到干净的大桶中。不停地添加大豆,不停的拉磨,桶中的豆浆越来越多,不一会儿就装满了。

        “大家看到了,现在豆浆已经磨好,接下来……接下来我也不知道。”童童认真做着一个小主持人,但是他自己也不懂。

        拿出一块干净的白布,让卡尔帮忙一起将豆浆过滤,过滤后的豆渣也没有扔,放在了一个干净的盆中,豆渣还可以做豆饼。

        江晓拿出上次熬煮红糖的大锅架在已经烧好火的灶上,将过滤好的豆浆倒入大锅中小火熬煮。

        童童像个跟屁虫一般跟在他身后,看到他空了下来趁机问道:“晓晓,我现在替直播间中的网友问问你,现在是要干什么。”

        “我在熬煮豆浆,等到豆浆完全熟透后就能用卤水点豆腐。”。

        “卤水点豆腐,卤水是什么?”童童很好问,不懂的东西都会直接提出来,不止是他,斯科特和直播间中的人都很好奇,他们从来没有听说过卤水点豆腐。

        “卤水是矿化很强的水,做豆腐一般有盐卤和石膏卤,这次我们使用的是石膏卤。”江晓拿出一小包的石膏,“这个是食用石膏,主要成分是硫酸钙,虽然是食品级但是也不能多使用。”

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