“小姨，制糖要削皮吗？甘蔗皮要吗？”
薛皎：“不要。”
她不知道工业化制糖要不要削皮，但她们不靠这个挣钱，也不要求产量，制出来的糖自己吃，还是削皮吧，干净一点儿。
“制糖？”老板正在给她们挑甘蔗，听得一头雾水，“我这甘蔗是水果甘蔗，啃着吃的。”
冯飒回：“孩子们好奇，带他们试着做一回，我爸说这种紫皮甘蔗能制糖。”
“嘿，你们这些当家长的怪有耐心。”
老板拿起一根甘蔗削皮，嘴闲着也是闲着，乐得跟她们多聊几句，“这是水果甘蔗，主要是啃着吃，拿来制糖也行，甜度肯定是够的，那专门制糖的甘蔗，比我这个可硬多了，当然。”
周亮亮很相信他阿公的话，问老板：“也是紫皮的吗？”
老板说：“制糖的甘蔗也有不同品种，有紫皮的，也有青皮的，反正含糖量都比咱这水果甘蔗高。”
这是打预防针呢，担心薛皎她们把甘蔗买回去，如果制糖效率不高，会怪他甘蔗不好。
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