薛珍眼巴巴看着,她吃过很多种水果了,但甘蔗确实还没吃过。
薛皎抱着女儿跟她讲:“其实珍儿吃过甘蔗。”
薛珍疑惑:“珍儿不记得了。”
薛皎解释:“准确的说,吃的是蔗糖,红红的那种,珍儿想起来了吗?”
“想起来了!”薛珍记性很好,小声说:“祖母爱吃糖。”
对,齐太妃很嗜甜,薛皎一度怀疑,她以后会不会得糖尿病。
虽然古代的糖甜度不是很高,但架不住她吃得多,粥里一定要加糖,点心也喜欢甜的,薛皎觉得腻口的那种。
听梁桓说,她以前没那么嗜甜,反而在吃用上很克制。
怎么说呢,还是老齐王死了之后的事,齐太妃一下子放飞自我了,整个齐王府没人能管她,王府主人还是她儿子,她吃点儿糖怎么了?
“妈妈,红糖是用甘蔗制成的吗?甘蔗的皮是青色的,里面的肉白白的,为什么糖是红的?”
薛皎组织语言:“是因为美拉德反应,这个原理比较复杂,涉及化学方面的一些知识,妈妈不记得具体怎么回事了。”
内容未完,下一页继续阅读