竹林里雪还没化,走起来咯吱咯吱的。
一根嫩竹子就够用了,先砍回去,再锯成段。
来不及泡豆子了,甜的里面他们放了点儿糖和切碎的果脯,还剪了些红枣肉。
咸的里面切了腊肉丁,和熏肉。
姜竹会做熏肉,但烟熏有烟,还要一熏好几天,他怕沈青越闻不了,是跑去山下找江家几个做熏肉的猎户一起弄的,熏了不少。
熏肉里还有几块儿鹿肉,是姜竹快入冬时和江宏明他们几个一起打的。
不过鹿是当场打死的,也不如秋天的时候肥,他们几个商量了一下,没有卖,直接分了。
除了肉丁,竹筒里还放野菜碎,沈青越给自己做了一个豆角碎的,最上面铺上腊肠,就可以入锅蒸了。
除了竹筒饭,糯米,他们还蒸了一个小南瓜,等蒸好了晚上铺一层糯米,放一层南瓜,再随便撒点儿什么提色增味的,就可以切一切当甜点吃了。
“柿饼怎么样?切薄一点儿,铺上去,事事如意。”
“嗯。”姜竹没有意见。
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