捡起一个来擦擦,咬一口,清脆甘甜。
枣子是个好东西,新鲜的可以当水果吃,晒成干枣保存起来,煮粥煲汤都可以加,而且对女人特别好。
有这好东西那还等什么?捡吧!不捡放这儿也是烂掉,太浪费了!
第68章进山收秋下
提到秋天的时令水果,大多数人的第一反应肯定是柿子。
入了秋,天凉了,柿子也开始由青转黄,再慢慢变红。等叶子都落尽了,枝头只剩下一串串红通通的柿子,就像过年时特地缠绕在树上的小灯笼。
野柿子还硬的时候是不能吃的,咬一口又麻又涩难以下咽,得用温水脱涩之后,才是人们常吃的甜柿子。
柿子同样被冰雹打掉了不少,而且跟枣子、栗子不同,柿子掉在地上基本就摔坏了,能保持完好的没几个。
南乔想摘些硬柿子回去做柿饼,柿饼做好了可以存放很久,冬天里大雪封山闲来无事的时候拿出来吃,软糯香甜。而且做柿饼的时候还会产出另一种好东西——柿霜,就是柿饼外面那层白霜,有止咳、化痰、润肺的功效。
树上还是有不少完好的柿子的,晏和景没让娘子动弹,自己背上篓子上了树,专挑高处那些长得又大又好的摘,不一会儿就摘了满满一篓子。
刘氏有些不好意思的开口:“弟妹,你会做柿饼?能不能教教我啊?我也想做些柿饼给孩子吃。”
这是能赚钱的手艺,会的人家哪个不是藏着掖着的,唯恐别人学了去。刘氏说完脸都红了,怕南乔误会连忙道:“我学了只给自家做了吃,绝不叫手艺外传。”
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