舒窈边吃边用平板看菜单，对穆晋臣道：“这次的菜单我让我妈托人搞来了英国皇室婚礼的菜单照着弄的，虽然不一定一模一样，但也能模仿到精髓……”
舒窈的话并不假，姚惠敏托一个朋友从拍卖会上拍下了英皇室婚礼菜单的副本，虽然此举有点儿闲得慌，但没办法，她就是不能忍受自己的婚礼太平庸。
虽中式婚礼就已经美轮美奂声势浩大，但总归不够梦幻不够满足她的少女心，所以这次古堡婚礼她才要弄得梦幻唯美，并且要以最高规格来操办，而穆晋臣买下古堡办婚礼的操作让她非常高兴，因此这两天她跟他说话都软了许多。
穆晋臣翻着菜单上的名目，眉毛有些拧着。
用料确实很讲究。
譬如正餐的开胃菜，主菜便用顶级的南尤伊斯特岛的鲑鱼、莱姆湾螃蟹和赫布里底海螯虾，还要北美的有机羊羔肉，这羊羔肉甚至找了专门供应王室的有机农场购得，搭配当季蔬菜，英式芦笋和泽西皇家土豆，中餐餐后甜点是蜂蜜冰淇淋、雪莉酒点心和巧克力冻糕，饮料则采用香槟。
婚礼的主蛋糕是八层的水果蛋糕，运用约瑟夫·朗伯斯手法的元素，即以错综复杂的管路表现立体的漩涡和叶子以及花朵及其他装饰，十分美轮美奂。
这菜单着实复杂，共一百三十二道菜。
而且正宗的西餐一般由头盘、汤、副菜、主菜、沙拉和甜品组成，因此为了不让宾客吃撑，晚宴会分三次上菜，用碟子盛装，每次只上一点儿……虽费事儿，但也只能入乡随俗。
不止是穆晋臣，就连舒窈热衷于操心这次的古堡婚礼，看到这份繁复的菜单之后也是两眼一昏，实在是太太太长了点!
眼睛都要看花了!
这头盘、汤、副菜、主菜、沙拉、甜品几乎每一样都有十几种，譬如汤，就分别有新式家禽滋补汤、清炖保健肉汤、英式羊肉汤、胡萝卜米汤、海鲜鸽子汤、印度风味咖喱汤、奥莱昂浓菜汤、芹莱禽肉清。
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