以前的旧客还不知道老板变了人，每天人流量爆满，还说味道变好了，“原来是换人了，难怪味道变了。”
“刚还想说比以前更好吃了。”
“多了不少特色菜！”
……
选了一个空闲的时间，姜敏联系了以前港岛直通班的学员，把人叫过来一同聚会包饺子，互相分享来港岛之后的所见所闻。
“姜老板，真要谢谢你。”
“要不是你，我也不会这么顺利。”
“是啊是啊，来到这边之后才发现这里学英文太贵啦！”
“早知道当初就应该报八百的班……”
一群人包了饺子，互相之间叙述思乡之情，在港岛虽然赚钱多，但也是背井离乡的。
“等我再攒点钱，就把我老婆孩子接过来。”
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