叶泽专心的捡着不知名的蘑菇，随口回道：“就是用腊肉和蟹油下了个锅底，然后炒了螃蟹、煎了鱼，还腌了点虾，还有些其它的食物，等会儿咱们下火锅吃。”
“火锅？！”一家人都惊讶了。
……
叶泽飞快的捡好蘑菇，再用水洗干净后装进竹篮里摆上桌。
这顿火锅准备的东西还是比较丰盛的。
左边的竹桌上放着许多煎炸好并切好的鱼，鱼旁边用小陶盆腌制着已经挑过虾线的河虾，河虾个头不小，一个个肉质看起来很是饱满；
河虾旁边是一个大瓦罐，里边放置的是早早就炒的金黄的螃蟹，搁在已经只余点火星子的石炉上保证不冷掉，时不时还从里边飘出一股甘鲜的香味来；
再边上就是煮的沸腾的锅底，想要端到桌上去煮火锅现在做不到，叶泽只能退而求其次的将多余的柴火都清理干净，只在石炉里留下许多木炭，等正式开吃的时候若嫌火力不够大则可以再添两根柴，确保不会熏到人又火力足够。汤是加蟹油熬制的，自然有一股蟹的自然甘鲜味，加之又有兽类油脂以及肉加盟，那味道更是浓郁非常。
再往右就是另外一个小竹桌，上边摆放着叶泽事先洗净切好的腊肉片，泡发拧干的菌菇和野菜，种类少但量大，毕竟这个时代的人能吃；
除此之外还有大竹桌上叶泽刚刚洗好准备的新鲜菌菇。
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