这鹅毛比鸡毛难拔许多，外面的毛坚硬，里面还有一层绒毛，极难处。
等姜璃处完大鹅，瓦盆中的米都快要泡好了，她拿了甑子过来，将米控了水捞进去。
回头吩咐薛满：“小满，你去再烧个火。”
薛满迅速去抱了柴火过来烧火，阿宁也帮忙给灶肚子里喂了一些柴进去。
蒸上饭，再把那些干笋和干豆角都拿来泡上。
薛满在院子里烧的那堆火已经燃起来了，姜璃拿着大鹅过去在火焰上烧了烧，随后再去洗了几遍，才把那些绒毛全部洗净。
虽说杀一只大鹅的功夫久，可一只大鹅的肉看着比两只鸡的还多。
姜璃看着肥嘟嘟的肉，虽麻烦但也欢喜。
拿了之前那块木板过来，姜璃麻利的开了肚，将内脏全都掏了出来，鹅肝鹅心还有鹅油都摘在碗里装着，把鹅肠和肚放在一旁，准备砍完肉再清。
一直大鹅，砍出满满一堆的肉，估摸着一釜还做不完，看着就是喜人，想想上次那两只野鸡，放着跟前根本不够看的。
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