姜璃道:“我也要等您把猪肉分出来,带点回去。”
说着也就上手帮忙刮猪毛。
屠夫家的刀很快,比她背篓里的砍刀好用多了,她的动作麻利迅速,有姜璃帮忙,不到一会儿就把猪毛刮干净了,剩下砍肉的活是孙民富做的。
内脏全都掏在了一个大铁锅里,他看着姜璃问道:“姑娘,你要什么位置的,我先给你割。”
“大哥给我割三斤板油,再要五斤肋肉。”
孙民富刷刷割肉,割下来的斤两一厘不差。
看得姜璃佩服。
“大哥这手真准。”
孙民富笑道:“我杀了快二十年咯。”
张氏算钱,猪板油算了二十六文一斤,五花肉算的二十二一斤,就这样一钱八十八文,就出去了。
张氏他们也算是给她便宜了,毕竟是她背来的猪,现在猪肉价很贵,普通肥带瘦都是至少三十文一斤,板油是三十七文。
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