“…当然,如果你觉得你那份肉质太难咀嚼,可以吃我这份五分熟的,肉质会鲜美一些。”裴止继续说。
他的耐心和周到,让许柠罔顾窘迫,有勇气将心底的问题问出来。
“那牛排应当吃几分熟的呢?”
“一般来说,五分熟的口感最合适,柔软均衡。也有更专业的牛排爱好者会吃三分熟,三分熟的口感更好。七分熟是国内常见的熟度,也符合大家不吃生食的习惯。”
“嗯嗯。”许柠一边点头,默默在心中记住。
“你试试五分熟的口感。”裴止拿起刀叉,在自己碟中切出干净的、肉质鲜嫩的一小块,放进她的碟里。
许柠用银叉将这小块放进口中,仔细嚼了嚼。
五分熟的牛排是有点生,刚吃时有点血腥味儿,但肉质的确比七分熟好上不少。七分熟吃起来,简直像是在嚼鞋底了。
她吃的过程,裴止停下筷,看着她脸上的表情,想判断她到底能不能接受五分熟。因为沾上油脂的缘故,她的唇格外红润,像果冻那样软嫩q弹,让人想要忍不住吸吮。
这种冲动,让裴止微微皱眉。这似乎,不应该是他正常的情绪。
“好吃。”许柠将嘴里食物吞咽下去,乖巧地给他回应。
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