洗好的柿子要自然晾晒,这就要等二至三天,之后每天还要去揉捏果实,这是为了让柿子软化,后面吃起来才会软软糯糯的。

        做柿饼不是一朝一夕的事情,但明天就要进城给刘家送点心了。她今天还必须做点别的什么出来,牛乳糕估计人家也吃腻了,林巧儿就用新鲜的绿豆和芸豆做了一些绿豆糕和芸豆酥。

        这两样点心,牛乳不会喧宾夺主,只是少量添加,全靠豆子自己的清香滋味。绿豆糕是夏天常见的小吃,但加了蜂蜜和牛乳,就变成了冬日也暖心的零嘴儿了。

        芸豆糕里面还加了山药,是适合冬日的点心,芸豆色泽雪白,质地柔软,咬一口,香甜爽口,软而不腻。

        成正业先前给她买的炊具里面竟然还有压花纹的东西,这东西稀奇,能把糕点压出细腻的花纹来,最后出来的成品当真有模有样,瞧着也不比那点心铺子里的差了。

        大山和大海老早就守在四婶院子里的小厨房了,林巧儿笑眯眯给他们一人一块:“多了没有哦,省着点吃,不过四婶还熬了山楂汁,想不想喝。”

        “山楂汁!”大山和大海眼睛一亮:“要喝要喝!我们要喝山楂汁!”

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