“这些柴都是有人去野地里砍回来的，最近因为过年贵了一点，但为了卖出去，卖柴的都会尽量把柴多捆一些。所以这些你看着多，事实上买回来也要不了几毛钱。”
施无为一边劈柴一边说：“煤就贵了，一车四百斤就要一块多，最近还涨价，还要限量供应。都是烧着用，柴也就是烟大一点而已。”
杨玉燕觉得今天真是开了眼界，这都是她在家里对着姐姐、妈妈、张妈和苏老师不会得到的信息，仿佛清风拂面，眼前一片清新。
十一点二十，第一道菜出锅。
主食是红薯，锅盖一揭开，蒸气冒出来，红薯的香气也跑出来了。整整一锅的蒸红薯，全都是整个的，一层层垒在锅里，锅底加了一点水，就这么蒸熟。
红薯蒸好，施无为就给杨玉燕拿了一块，让她插在筷子上吃。
“烫得很，慢慢吃。皮撕下来别扔，可以喂猪。”施无为手里也拿着一根筷子插着红薯，很熟练的教她把红薯皮扔在指定地点。
红薯都拾到筐里以后，开始炒萝卜。说是炒，其实也是炖。先用菜油加猪油烧酱，然后加水，把萝卜切块都埋进去，再加水，再加盐，盖锅盖，等冒蒸气了，里面的水滚了，把盖子揭开，收汁。
炒萝卜也盛出来以后，就摆在厨房的长桌上，热气腾腾的几大盆酱色的炒萝卜，散发出浓郁的萝卜香味。
施无为站在门外，伸长脖子深深的嗅闻，叹息：“萝卜可甜了！”
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