随后安好又做了个道凉拌藕片，清炒莲藕、藕丁香辣子鸡。看着出来的一道道菜，安二丫的眼睛都直了，想不到这东西还可以做这么多好吃的呢。
最后一道藕丁香辣子鸡刚起锅，安好就听身后传来了一个中年女子的声音。
“掌柜的，昨天又剩下了不少的饭，您看。”
“这一天天的，这饭还真是不好煮。今天就少煮一些，留一部分我们吃，剩下的都拿去分给外面那些乞丐吧。”
云镇对于这个现象也颇为头疼。
“云叔，你们经常剩这么多饭吗。”这样倒也是乐善好施了，不过看云镇颇为难的样子，这饭的浪费怕是不一般。
“是啊，我们楼每天都要煮两次饭。所有的饭菜都必须新鲜，主子一直是这样交代的。再说来的客人都是些刁钻的，所以这也是没办法，剩下的饭我们也吃不完，索性就给了街上的乞丐。”
云镇见安好问起，也就说了。这也本不是什么秘密，好在店里赚得多，不然还真是亏不起。
“这样，那你留下一点，等下我在做道吃的。”
这饭还能怎么做来吃，云镇有些没反应过来，见安好在忙活也不好接着问，索性交代那妇女先放着剩饭一会儿再处理。
炒完菜，安好洗了锅。
想了想，她决定用冷饭炒个什锦炒饭，光是这炒饭就要了不少的东西。
米饭、鸡蛋、肉沫、黄瓜、胡萝卜、葱碎。因为没有火腿肠，也就用肉沫代替了，炒好后，安好先尝了尝味道，比起一般的炒饭，她特地烤至了会儿饭，嚼起来口感更是不同。
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