不过这东西，产量太少用处不大。
而大豆之前是被煮着吃，‘煮豆持作羹，漉菽以为汁。’就是这个意思。
之后出现了石磨，就磨成粉来吃。
不过真正发挥其最具价值的油料身份的，还是要等到宋的时候。
苏轼在‘物类相感志’里面提到了豆油，这是先关方面的最早记载。
明朝时期大豆出油开始提高，真正成为了油料的主要供应来源。
至于唐朝，现在是没有的。
这个时候的实际上是菜油，大豆是被当作豆腐的原料。
“好东西呀。”王霄看着大豆，眼睛里开始冒光。
这玩意成本不高，毕竟原先大豆是华夏的主食。产量大，种植面积广。哪怕是在此刻这种高物价下，价格也比粟米便宜的多。
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