在把面团都刷上油后，就要继续醒上一会儿。
钱师傅看着李渔燕有把纱布给盖上去的举动，不由有些疑惑的问道，“小姐，你这又是何故？”
“是啊，渔燕。”一边的崔邵阳也好奇的不行，“你把牛油抹在面团上是做什么啊？”
李渔燕，“抹油是为了让面团的韧性更好，为一会儿拉面做准备。”
“拉面？”傅墨言道，“不是擀面吗？”
李渔燕，“擀面是擀面，我今天要做的拉面。”
崔邵阳问道，“拉面跟擀面有什么区别吗？”
“不用于擀面是用擀面杖把面团擀干，拉面就是顾名思义，直接用拉的面团。”
“拉的面团？”崔邵阳睁大了眼睛，“面团还能用来拉的？”
“当然。”
“我不信。”
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