一想到这,村民们的肠子都悔青了。
不管这些村民再怎么后悔,李恒远是不愿意再沾粮食这一手的了。
回到家里,陈氏就把李恒远昨天买回来的牛肉,从凉水盆里提出来。
有了姜蒜这两样调料之后,陈氏做菜的手艺也见长了不少。
只见陈氏把牛肋排,拿出来剁成大小合适的块状,再用盐姜蒜一腌制,放到炭火上直烤,那味道简直让人离开不眼。
除了这个之外,昨天有过煮螃蟹粥经验的陈氏,在看到边上的牛里脊后,想了下又煮了个牛肉粥。
还别说,那香味也一绝的。
剩下的牛肉,直接用盐巴抹上腌制起来,这样等要吃的时候也不用担心会坏了。
李渔燕吃着香浓的牛肉粥,再咬上口肉香浓郁还带着肉汁的烤牛肋排,那滋味简直美得不行不行的。
“这蒜味吃惯了之后,还真是香的不行啊。”李恒远拿着条大肋排,满足的说道。
“可不是。”陈氏说道,“原先还都嫌弃它味重,这会儿不管煮什么,稍微不放一顿,就感觉少了点什么。”
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