姜蒜葱青椒洗净，切小丁备用，然后洗干净黄瓜，在砧板上拍开，接着切段装盘，将备用的葱姜蒜青椒末铺上去，再撒上盐醋酱油，最后点上几滴香油。
没错，她要做的就是简单又爽口开胃的拍黄瓜。
掌勺的妈妈跟帮工的小丫鬟起初还以为她只是开开口，没想到她利利索索就做好了一道凉拌菜，一时竟都惊呆了。
拍黄瓜搁在一旁入味，这边夏禾又取了面粉跟鸡蛋做面糊，然后上锅烙饼。
一个个手掌大小，金黄酥脆的小饼很快出锅，连着煎了七八张饼，夏禾将煎饼的任务交给了掌勺的妈妈，然后把剩下的一堆葱姜蒜末加上花椒下锅翻炒，炒到半熟时加水勾芡，这样酱料出锅的时候颜色就刚好。
炒好酱料，夏禾又切了一碟黄瓜丝，等她忙完，掌勺妈妈的饼也煎好了。
拍黄瓜清清爽爽，煎饼小巧玲珑，看着自己的作品，夏禾满意地点头，还好这身厨艺没有因为换了身体而丢掉。
委屈了什么都不能委屈自己的胃，这可是她的座右铭，所以没有一身好厨艺她都不好意思说自己是一个吃货。
取出够自己跟苏氏吃的份，夏禾对掌勺妈妈笑道：“劳烦妈妈了，这些你跟姑娘们用吧。”
掌勺妈妈连连道谢，虽说也不是什么好东西，但三小姐能念着她们，她们就很感激了，何况这两样吃食看着味道就不差。
掌勺妈妈也是个会做事的，看着夏禾留下的吃食不少，于是等夏禾前脚出了厨房，她后脚就让小丫头去把苏氏身边的嬷嬷跟丫鬟，以及白雀黄莺请来。
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