宋蠡答应一声。
很快四道菜都上来,两个厨子也站在旁边垂首等着。
凌画慢条斯理的品尝。
豆腐火候稍稍差点,大肠还可以,只是去腥太厉害,差了一点下水的腥气,鱼香肉丝还可以,肉丝稍微硬了一些,鸡丁中的黄瓜水太大了。
不过,凌画太专业了,应付普通食客还可以。
“没有小菜吗?”凌画问。
“没有……”宋蠡回答。
“准备两三样开胃小菜,免费的,用泡菜或者腌菜最好,再雇一个会做泡菜的厨娘,吩咐一下菜品样式,此外,每日提供两样免费小菜。”凌画吩咐。
宋蠡点头,内心对凌画更加信服,虽然之前他没有表现出什么,可是,内心并不一定就真的信服凌画,今日他内心的想法彻底改变。
“掌柜,起个名字吧!”李公公笑道。
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