这东西不仅炸的青绿酥脆,还沾了油,看着就香。
一口咬下去酥酥脆脆的碎在口里,就是那青豆和油混合在一起的香味,而外面还沾着盐粒和蒜蓉喷过的味道。
明明没有见到蒜,可是吃下去的时候却满嘴都是浓郁的蒜蓉香味,又咸又香,一个一口嘎嘣脆,简直是越吃越上瘾。
于是一众吃瓜的人,此时就都变成了边吃瓜、边交流美食心得:
“嗯,这姜鸿真不是个东西!真香,这个不错,你尝尝我这蒜蓉青豌豆。”
“对呀!嘎吱——要我说,杨小姐必须得和离!你尝尝我这个怪味豆啊,这味道才好呢。”
“怪味豆?这玩意儿味道能好?
唔太好吃了,太好吃了,不行,再给我来一包!”
这怪味豆是用去了壳的一片片蚕豆做的。光是看着蚕豆表面,就粘了不知是盐是糖的满满一层东西,看起来用料极重。
而吃到口里,也的确如同这名字所言,一开始咬到那香酥炸蚕豆时,首先是一层白糖的甜味,然后再多咬几口,又成了咸味。
可等到吃到口里又是一股子辣味,甜咸辣交融在一起,还有些重口,却一点不觉得奇怪。
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