“食堂啊,卖的是大锅饭。简而言之,是快餐,也是套餐。”
如崖城这般地方,本来就适合薄利多销。但前几天下来,自己爹娘就累得不行了。改成在一楼开个大锅饭食堂,就不那么累了。
等食堂发展上了轨,有钱后就在二楼再开个私房小菜馆。
食堂的饭量大便宜,每天几菜一汤一碗饭,所有餐饭都是固定的,这样既省了体力,也可以更加实惠。
“快餐?意思就是吃的会很快吗?”
谢爹谢母不甚理解,可进了屋内,看到那重新布置的出来的打饭口,他们却立马都明白了。
只见眼前这个叫打饭口的地方,用玻璃罩子罩住区分前后台,后面只装了简简单单的八个大桶。
四只桶里各是一道菜,两道是红薯素菜,两道海鲜肉菜,而主食桶里是烤红薯,粟米饭和红薯饼。
剩下的一个,则是红薯小米粥。荤素搭配还有汤,又方便又实惠。
“原来是这样啊!这样可是省下不少活啊哈哈哈!”
能躲懒就躲懒的秦嘉志,马上就想到自己以后省得十来样菜的倒腾,也不用费口水推荐菜谱菜价,开心的不行。
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