赵文韬可不知道老白头心里头对他这么满意，还想叫他去当儿子。
他就看着人家忙得热火朝天呢，骨肉解完那些被挑选出来的小伙子们再次上场。
剁肉，称斤两，给各家分肉。
在这个过程中，那四盆内脏也端进屋里开始处理了。
赵父和几个老头每三个人组成一组，先是将内脏的油摘出来，这个很重要，摘不好破了，里面的粪便就出来了，全都得白瞎，哪怕这会物资稀罕人家都吃不进去嘴。
油摘出来后，还要倒肠子，就是把里面的粪便倒出来，顺便再把肠子翻过来。
这也是个技术活，一人拿着肠子的那头，另一个人拎着肠子的这头，倒的时候用高粱杆围城的三角形，将肠子一头给撑开，然后站在高处往下倒粪便，直接就把肠子翻出来了。
翻好后的清洗工作，这就是妇女的活，用热水清洗三四遍，洗干净洗好后就灌猪血，这样煮出来就是血肠了。
灌血肠也是有技术，灌不好会破，一个人不行，因为还需要个扎麻绳的。
赵文韬想着没事干，就来扎麻绳了。
这活多轻快，他就是个懒得，来这里蹭吃蹭喝，顺便干点活，这样吃起来也名正言顺呀。
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