煮粥的锅内小火温着，等喝汤的时候口感正好。
把锅刷干净，顾锦将家里最后一点面粉拿出来，倒在大海碗里。
又把之前洗干净的野菜在木板上切成碎末，也都放进大海碗里，再往里面磕了三个鸡蛋，倒入盐，葱末，倒入适量的水开始搅拌。
热锅倒油，把搅拌均匀的面糊用勺子放到热锅里。
两面煎熟，野菜鸡蛋饼大功告成。
顾锦连续摊了七八张野菜鸡蛋饼，终于把大海碗里最后一点面糊用完。
外面的天亮了，她把野菜鸡蛋饼放到一旁用笼布盖上。
转身去陶罐里掏出来几个鸡蛋，洗干净放到煮大米粥的锅内。
再往灶台内添了一把柴火。
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