瑞德忍不住大笑两声,转身离开,并且抛下一句话。

        “是的,她就是这么随心所欲。”

        第107章飘位面20

        “汤米家的厨房”开业十来天之后,罗兰终于不再那么“随心所欲”,她开始为小餐厅的经营设计了一套规划。

        她每天上午十点出门采购,到港口的时候早晨第一批出海的渔船刚好回来了。

        罗兰直接向渔民采买最新鲜的海产,然后直接订好当天的菜单,确定价格,把菜单写在门外的小黑板上,并且写上这食材的供应人数——一般在40-60人份。

        接着罗兰就回去休息,到了下午再开始拾掇食材,准备烹饪。

        晚上开门营业,营业时间长短按照供应人数来决定——餐厅最多只能容纳20人同时入座,所以她会翻一到两次台。

        营业结束之前,罗兰会把普利西、芒罗太太、南妮嬷嬷请下来享用晚餐。如果这时候食材还有富余,她就会随性地做点夜宵和小食,多半是炸鱼炸虾炸丸子之类,拿出来请眼巴巴等了一晚上却什么都没等上的食客们品尝。

        没曾想,连这些夜宵和小食都极其受欢迎;

        每天都有人专门在这个时候等着餐厅门外,等待“捡漏”。

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